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Aujourd’hui

Atelier cuisine MAD & VRAC

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Atelier cuisine le mercredi 03 juillet à 14h, à Jumet.bio (rue borfilet 2b, 6040 jumet). Les Légumineuses, des graines pour nourrir l’avenir En 2022, la consommation de viande en Belgique était de 221 gr par jour par habitant. Au niveau mondial, cette consommation a quintuplé depuis 1960, passant de 71 millions de tonnes en 1961 […]

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Atelier cuisine : Marmite Norvégienne

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Charlotte vous accueil à la MAD (Maison de l'Alimentation Durable) pour son tout premier atelier le mercredi 02 octobre 2024 à 14h. Rendez-vous dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040) Lors de la Fête des possibles du 21 septembre à Jumet.bio, Charlotte présente sa drôle de boîte... La marmite norvégienne ! Vous ne […]

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Défi Marmites – 1ère séance

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Nous organisons un "Défi marmites" en collaboration avec la Maison de l'Alimentation Durable, le réseau VRAC Charleroi Métropole et PAC Charleroi, à destination des citoyen.ne.s. Le Défi Marmites, c’est quoi ? C’est l’opportunité de rejoindre un groupe dynamique pour cuisiner ensemble, échanger des recettes, des savoir-faire et des pratiques autour de l'alimentation saine, durable et […]

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Atelier cuisine : Blanquette de veau … sans veau

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Charlotte vous accueil à la MAD (Maison de l'Alimentation Durable) pour son atelier cuisne le mercredi 16 octobre 2024 à 14h. Rendez-vous dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040) Recette : Délicieuse blanquette de veau ... sans veau :) Venez découvrir une façon de manger moins de viande tout en conservant les saveurs […]

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Atelier conservation – Tour d’horizon sur ces méthodes qui vous veulent du bien

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Le samedi 19 octobre 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier de conservation proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Explications des différentes méthodes (stérilisation, lacto-fermentation, saumure, congélation, pasteurisation) Mise en pratique avec réalisation d’une conservation de carottes en […]

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Atelier barre de céréales – un coup de barre et ça repart !

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Le samedi 26 octobre 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier cuisine proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Atelier gourmand où grignoter est autorisé Préparations et réalisations des barres Petite présentation de Fabrice Maqua : "Pour me présenter […]

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Atelier cuisine : Recettes originales avec des courges

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Charlotte vous accueil à la MAD (Maison de l'Alimentation Durable) pour son atelier cuisine le mercredi 06 novembre 2024 à 14h. Rendez-vous dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040) Recettes : Entrée, plat et dessert ...avec de la courge ! Pensez à prendre des boîtes hermétiques et/ou récipients au cas où il y […]

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Atelier : Balade et cuisine des plantes sauvages du jardin

Jumet.bio Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Le mercredi 20 novembre 2024 de 14h à 17h, nous vous attendons pour l'atelier balade et cuisine proposé par les étudiant.e.s du bachelier SADL de la HELHa. L'atelier se déroule dans le réfectoire et le jardin de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Balade et cueillette dans le jardin de […]

Pestos à gogo, ou l’art d’égayer les pâtes

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Le samedi 23 novembre 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier cuisine proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Atelier gourmand où grignoter est autorisé Préparations et réalisations de pestos avec des produits bons et peu cher Petite présentation […]

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Atelier découverte : Balade et initiation à la cuisine des plantes sauvages du jardin

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

4 décembre de 14h00 à 17h00 Le mercredi 4 décembre 2024, de 14h à 17h, nous vous attendons pour l’atelier balade et cuisine proposé par les étudiant.e.s du bachelier SADL de la HELHa. L’atelier se déroule dans le réfectoire et le jardin de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l’atelier : Balade et cueillette […]

Atelier cuisine : des recettes festives et pas chères !

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Le samedi 14 décembre 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier cuisine proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Atelier gourmand où grignoter est autorisé Préparations et réalisations de recettes festives à prix mini Petite présentation de Fabrice Maqua […]

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Atelier cuisine : des recettes saines et pas chères !

Jumet.bio - Réfectoire Rue Borfilet 2b, Jumet, Belgique

Le samedi 11 janvier 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier cuisine proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Atelier gourmand où grignoter est autorisé Préparations et réalisations de recettes saines et détox à prix mini Petite présentation de […]