Nous organisons un "Défi marmites" en collaboration avec la Maison de l'Alimentation Durable, le réseau VRAC Charleroi Métropole et PAC Charleroi, à destination des citoyen.ne.s. Le Défi Marmites, c’est quoi ? C’est l’opportunité de rejoindre un groupe dynamique pour cuisiner ensemble, échanger des recettes, des savoir-faire et des pratiques autour de l'alimentation saine, durable et […]
Charlotte vous accueil à la MAD (Maison de l'Alimentation Durable) pour son atelier cuisne le mercredi 16 octobre 2024 à 14h. Rendez-vous dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040) Recette : Délicieuse blanquette de veau ... sans veau :) Venez découvrir une façon de manger moins de viande tout en conservant les saveurs […]
Le samedi 19 octobre 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier de conservation proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Explications des différentes méthodes (stérilisation, lacto-fermentation, saumure, congélation, pasteurisation) Mise en pratique avec réalisation d’une conservation de carottes en […]
Jeudébat, les rencontres thématiques de la transition RDV jeudi 24 octobre 2024 à 19h dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet) Nous entendons sans cesse parler du capitalisme, mais qu’est-ce que cela veut dire exactement? Ce jeu propose d’entrer dans les coulisses de l’accumulation du capital. Comment ces milliardaires, ces grandes fortunes […]
Le samedi 26 octobre 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier cuisine proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Atelier gourmand où grignoter est autorisé Préparations et réalisations des barres Petite présentation de Fabrice Maqua : "Pour me présenter […]
Charlotte vous accueil à la MAD (Maison de l'Alimentation Durable) pour son atelier cuisine le mercredi 06 novembre 2024 à 14h. Rendez-vous dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040) Recettes : Entrée, plat et dessert ...avec de la courge ! Pensez à prendre des boîtes hermétiques et/ou récipients au cas où il y […]
Le mercredi 20 novembre 2024 de 14h à 17h, nous vous attendons pour l'atelier balade et cuisine proposé par les étudiant.e.s du bachelier SADL de la HELHa. L'atelier se déroule dans le réfectoire et le jardin de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Balade et cueillette dans le jardin de […]
Le samedi 23 novembre 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier cuisine proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Atelier gourmand où grignoter est autorisé Préparations et réalisations de pestos avec des produits bons et peu cher Petite présentation […]
4 décembre de 14h00 à 17h00 Le mercredi 4 décembre 2024, de 14h à 17h, nous vous attendons pour l’atelier balade et cuisine proposé par les étudiant.e.s du bachelier SADL de la HELHa. L’atelier se déroule dans le réfectoire et le jardin de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l’atelier : Balade et cueillette […]
Le samedi 14 décembre 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier cuisine proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Atelier gourmand où grignoter est autorisé Préparations et réalisations de recettes festives à prix mini Petite présentation de Fabrice Maqua […]
Le samedi 11 janvier 2024 à 10h, nous vous attendons pour l'atelier cuisine proposé par Fabrice Maqua. L'atelier se déroule dans le réfectoire de Jumet.bio (Rue Borfilet 2b, 6040 Jumet). Au programme de l'atelier : Atelier gourmand où grignoter est autorisé Préparations et réalisations de recettes saines et détox à prix mini Petite présentation de […]
Le mercredi 2 avril 2025 de 14h à 17h30, atelier cuisine sauvage avec Delphine, sur le site Jumet.bio (Rue Borfilet 2b,6040 Jumet). Partez à la découverte des trésors comestibles de la nature ! Lors de cet atelier, apprenez à identifier, récolter et cuisiner des plantes sauvages pour une cuisine locale, savoureuse et pleine de bienfaits. […]
